Кухня в квартире-студии: особенности и рекомендации 

Квартира-студия - это просторное пространство залитое лучами света. Как обустроить кухню, чтобы сохранить эти преимущества и не нарушить гармонию в интерьере? Рекомендации дизайнеров помогут разрешить эту проблему, и совместить функциональность и эстетику.

Особенности кухни в квартире-студии

Запахи

Совмещение кухни и жилого пространства имеет один существенный недостаток - все ароматы из кухни будут слышны в помещении с открытой планировкой. Для устранения этой проблемы следует предусмотреть мощную приточно-вытяжную систему вентиляции, которая не только удалит запахи готовки, но и наполнит квартиру свежим воздухом. Кроме этого, место приготовления пищи можно изолировать перегородками.

Обеспечение функциональности

Квартиры-студии - это, как правило, небольшое помещение, в котором непросто разместить всю кухонную утварь и технику. 

Для этого существуют решения, которые позволяют экономить место:

• Встроенная техника широко представленная на рынке, поэтому не составит труда подобрать функциональные модели, которые убираются в гарнитур или устанавливаются друг над другом.

• Продуманная система хранения позволит эффективно использовать ограниченное пространство. Можно купить готовые или заказать узкие шкафы, подвесные конструкции и использовать высоту помещения полностью, установив кухонную мебель под потолок.

Свободное пространство

Простор - основное достоинство квартиры-студии, поэтому важно его сохранить при организации на ней кухни.

Для создания ощущения простора нужно прислушаться к следующим рекомендациям:

• Использовать перегородки из светопрозрачных или полупрозрачных материалов.

• Применить зонирование с использованием разных отделочных материалов.

• Оставить окна открытыми для доступа света.

• Отдать предпочтение открытым полкам.

• Отказаться от дробления пространства, и объединить обеденную группу с остальным интерьером общим стилистическим и цветовым решением.

Варианты зонирования и расстановки мебели

Барная стойка в кухне

Обеденный стол к квартире студийного типа - непозволительная роскошь, тем более, что она не предназначена для проживания многочисленной семьи, которой нужно много места для приема пищи. Идеальным решением для ограниченного пространства - широкая барная стойка, которая служит стильным и функциональным предметом мебели, украшающим интерьер.

Столешница барной стойки может быть продолжением рабочей зоны или пристраиваться к задней части кухонного гарнитура. Таким образом, с ее помощью выполняется зонирование помещения, которое разделяется на обеденную и жилую зоны без использования перегородок. 

Угловая планировка

Пространство квартир-студий чаще всего представляет собой правильный прямоугольник, поэтому соблюдаются пропорции зоны отдыха и гостиной. В этом случае наиболее правильным решением является установка угловой кухни. 

Такая планировка позволяет соблюсти правило треугольника - плита, мойка и холодильник будут расположены на одинаковом расстоянии друг от друга. В ограниченном пространстве может возникнуть проблема, связанная с потерей полезного места в нижней части гарнитура, особенно, под мойкой. Для ее решения достаточно предусмотреть выдвижную полку специальной конструкции, которая обеспечит свободный доступ к ранее недосягаемому углу.

Объединение кухни и жилой зоны

Совмещение функциональных зон обеспечивает в квартире максимальный простор. Однако это решение таит одну опасность - ошибки в расстановке мебели могут привести к тому, что интерьер будет выглядеть хаотично. 

Для зонирования помещения без использования строительных конструкций используются:

• Отделка. Сочетание разнородных напольных покрытий и отделочных материалов для стен позволяет эффектно разграничить пространство и сделает интерьер стильным и оригинальным.

• Цвет. Функциональные зоны выделяются базовыми цветами и их оттенками, а акценты расставляются в соответствии с дизайнерским решением.

• Мебель. В качестве зондирующего элемента может быть использован любой предмет мебели: от дивана или стеллажа до стола или барной стойки.

Кухня в коридоре

Это спорное решение имеет право на жизнь, так как позволяет экономить дефицитные квадратные метры и делает вход более функциональным. Организация кухни в длинном и узком коридоре, который практически не используется, - лучшее, что можно придумать. В этом случае сам собой решается вопрос зонирования и изолирования места приготовления пищи. 

Для экономии места и обеспечения комфорта в такой кухне входная группа должна быть как можно компактнее. Прихожая должна предусматривать минимально необходимый набор мебели и аксессуаров. Что касается ее оформления, то здесь ограничений нет - приветствуются и яркие акцентные варианты, и нейтральные решения.

Каждое помещение квартиры-студии уникально, поэтому единого рецепта обустройства в ней кухни не существует. Пользуйтесь нашими рекомендациями, включайте фантазию, принимайте смелые решения, и ваши идеи примут реальные очертания.